3月13日，以“海棠花里重开宴，千年陕菜系乡愁”为主题的大唐博相府酒店12周年店庆在大唐博相府酒店庭院隆重举办，来自政、商、学、厨、媒体界来宾及陕菜探秘会员共计百余人共襄此次盛会。在大唐博相府，雁塔脚下，品千年陕菜，赏海棠花开，听《千年陕菜》背后的动人故事。
上午十点，随着大唐博相府酒店的宣传片、员工祝福视频的播出，活动正式召开。首先由前来参加本次盛会的党永庵、朱文杰、田龙过、刘旭、朱立挺、商子雍、阎建滨、刘晓钟、李水亮等学问学者、烹饪大师、《千年陕菜》主创人员等业界知名人士代表致辞。在致辞中，他们表达了对唐博12周年生日的祝福，希翼唐博、陕菜网在振兴陕菜的征途上再立新功，再创辉煌。
致辞环节结束后，由《千年陕菜》纪录片主创人员讲述拍摄过程中的所见所闻、所想所悟。《千年陕菜》纪录片拍摄周期历时两年，摄制组的足迹踏遍陕西的大小县区，遍寻陕西美食特色、拜访绝活陕菜手艺人、倾听一个个好故事、共情各种各样的情绪与美……期间辛苦程度不言而喻。《千年陕菜》用镜头向大家传递了广袤的三秦大地美食、美景温度。
致辞过后，现场气氛达到了一个小高潮，众宾客有的在院内，有的移步大唐博相府酒店汇馨厅、雅叙厅进行官府菜品鉴，在品味珍馐中感受大唐学问，在推杯换盏中听唐博茉莉花乐坊仙音袅袅。
品鉴过后，大唐博相府酒店12年生日店庆接近尾声。星移斗转，大家共同见证了唐博人拼搏进取，以12年磨砺的征途成就了今日的唐博。未来岁月，大家将再次见证唐博人牢记初心，以砥砺奋进的步伐，再续唐博更加辉煌的璀璨乐章。唐博相府，海棠树下，大唐博相府12年磨一剑，愿唐博这艘陕菜航母行稳而致远，再创新辉煌！ （曲曲）
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